Receta de Manzanas al Horno con Canela y Crema Pastelera
Esta deliciosa preparación de manzanas al horno con canela y crema pastelera es un postre cálido y reconfortante ideal para cualquier ocasión. Las suaves manzanas caramelizadas combinadas con una cremosa natilla y un toque de canela crean un manjar exquisitamente rico que seguramente conquistará todos los paladares.
Ingredientes
4 manzanas grandes (peladas, sin corazón y cortadas en cubos)
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de canela en polvo
2 cucharadas de azúcar moreno
1 taza de crema para batir
1/2 taza de leche
3 huevos grandes
1/4 taza de azúcar blanco
1 cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal
Instrucciones
Preparar las manzanas
Precalienta el horno a 175°C (350°F). En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Añade los cubos de manzana, el azúcar moreno y la canela. Cocina durante 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las manzanas empiecen a ablandarse y caramelizarse. Retira del fuego y reserva.
