Exquisita receta de postre de durazno, con solo tres ingredientes. Es fácil de preparar en casa para cualquier ocasión, pero es especialmente ideal como postre para la sobremesa o la cena.
Su preparación es sencilla y rápida, los ingredientes son básicos y fáciles de encontrar. En tan solo unos pocos pasos podemos hacer el postre más delicioso.
Recordemos también las propiedades muy beneficiosas de la gelatina, por eso incorporarla a nuestros postres es una elección tan acertada.
Ver receta abajo:
Ingredientes:
Para mosaico:
2 sobres de gelatina sabor melocotón
1,5 litros de agua
Para gelatina de leche:
3 sobres de gelatina sabor melocotón
1 crema de leche
1 lata de leche evaporada
1 litro de agua
Preparación:
Partimos de agua, hervimos solo medio litro de agua y refrigeramos el litro restante, que reservamos.
Luego, en el agua a alta temperatura, vertemos 2 sobres de gelatina sabor melocotón y removemos hasta que se disuelva por completo.
Luego lo vertemos en un recipiente grande y añadimos también el litro de agua fría que hemos almacenado, removiendo muy bien hasta que se integren los ingredientes líquidos y lo metemos en el frigorífico. Lo dejaremos allí al menos un par de horas o hasta que alcance la consistencia deseada.
El siguiente paso, lo sacamos de la nevera y lo abrimos para empezar a cortarlo en cubos, que reservamos.
