Pastel de Helado

Ingredientes:
100 g de mantequilla derretida

2 cucharadas de azúcar glas

1 litro de helado (sabor a elección)

200 g de galletas trituradas (pueden ser de chocolate, vain o digestive)

200 ml de nata para montar (crema para batir)

100 g de chocolate derretido (opcional)

Frutas frescas, chispas de chocolate o frutos secos para decorar

Instrucciones:

Instrucciones:
Preparar la base:
Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presionar la mezcla en el fondo de un molde desmontable. Llevar al congelador durante 15 minutos.
Agregar el helado: Dejar el helado a temperatura ambiente durante unos minutos para que se ablande ligeramente. Luego, esparcirlo sobre la base de galleta de manera uniforme. Volver a congelar durante 1 hora.

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