Preparación:
Bate huevos + azúcar hasta que se vea clarito y espumoso.
Agrega mantequilla, leche, ralladura y vainilla.
Tamiza harina + polvo de hornear.
Incorpora suavemente la harina a la mezcla.
Forma bolitas y rebózalas en azúcar.
Colócalas en bandeja engrasada y aplástalas ligeramente.
Hornea 10–12 min a 170 °C.
Tip: salen perfectas con chocolatito caliente o leche tibia.
Son tiernas, aromáticas y con sabor a Navidad en casa, no de supermercado
