Receta fácil de bizcocho esponjoso casero
Ingredientes necesarios
Para preparar este delicioso bizcocho, necesitarás los siguientes ingredientes:
4 huevos frescos
1 taza de azúcar blanca
1 taza de harina de trigo
½ taza de leche entera
½ taza de mantequilla derretida
1 cucharadita de polvo para hornear
Ralladura de limón al gusto (opcional, pero recomendada)
Paso a paso: cómo preparar tu bizcocho
1. Precalienta el horno y prepara el molde
1. Precalienta el horno y prepara el molde
Comienza precalentando el horno a 180°C. Mientras tanto, engrasa un molde para hornear con mantequilla y espolvorea un poco de harina para evitar que el bizcocho se pegue.
2. Bate los huevos con el azúcar
En un bol grande, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla ligera, esponjosa y de color claro. Este paso es clave para lograr un bizcocho aireado.
3. Incorpora los líquidos
Añade la leche y la mantequilla derretida a la mezcla anterior. Mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes sin batir en exceso.
